怎样做金针菇好吃又简单?今天小编就把方法分享给大家吧，希望可以帮助到有需要的小伙伴哦。

食材：金针菇 1颗、蒜末 适量、小米辣 2个、生抽 1勺、耗油 1勺、油 适量、葱花 适量

做法：1、把金针菇洗干净分解好用盘装起来

2、蒜末，小米辣和葱花切好。

3、把切好的蒜末用一个物祝互碗鬼处装起来，加入1勺生抽，1勺蚝油，淋上热薪驼油搅拌均匀

3、把调好的汁淋在金针菇上，开火上锅蒸10分钟

4、出锅前撒上小米辣跟葱花即可。

金针菇煮多久才熟?

建议煮5到10分钟。当然，如果是沸腾开了的火锅的话，2-3分钟即可。总之，如果是新鲜的金针菇，为了保险，尽量多煮煮。涮一会了，看看是否完全软化，完全软化金针菇就能够吃了。

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